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重慶廚房排煙

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酒店廚房排煙需要注意哪些問題?

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酒店廚房排煙需要注意哪些問題?

發布日期:2019-08-28 00:00 來源:http://www.cm-punk.org 點擊:

重慶廚房排煙管道公司分享酒店廚房排煙需要注意哪些問題?


    酒店廚房排煙系統清洗方法:

    

    1、清洗煙罩

    

    場所的廚房排煙系統都是比較大型的,排煙罩的清洗需要專業的技術人員進入煙道内,先用特制工具和高效的化油劑将煙道内大量的油污鏟除,再用高壓清洗機噴射化油劑然後用清水沖洗幹淨,對于一些管道小的,技術人員無法進入管道作業的,很多專業人員會采用機械設備将管道開孔清洗,這邊需要注意一點,開孔作業後要及時做好密封處理。否則會出現漏洞等現象。


    2、清洗風機


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    長時間的使用,風機上的扇葉會形成很厚重的油污,也會影響風機的排風效果,清潔時先要将風機拆下來,清洗内部葉輪和内壁和表面。洗好後組裝前,建議給風機内添加潤滑油,這樣使得風機更加靈活。

    

    3、清洗油煙淨化器

    

    油煙淨化器也會因廚房排煙系統的通風效果而影響,長時間使用後,内部的極闆和過濾網上都有大量的油污,淨化效果變差。清洗時建議先用高效清洗劑浸泡清洗。

    

    酒店廚房排煙系統清洗注意事項:

    

    1、我們都知道廚房排煙系統都跟電路有關聯,在清洗的過程中容易進水,影響後期使用時線路的燒毀等,建議在和負責清洗的相關人員要說清楚這一點,能拆洗的就盡量選擇拆洗。

    

    2、油煙系統除了長時間進行一次大型的清洗,平時也要注意多做保養,如有些清洗公司在保養管道時,形成的保護膜也可以讓油漬不容易留下管道内。


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