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重慶廚房排煙

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通風管道排煙不順暢的原因是由于設計的不合理

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通風管道排煙不順暢的原因是由于設計的不合理

發布日期:2018-11-09 09:01 來源:http://www.cm-punk.org 點擊:


那麼,常見的送風方法有哪些呢?重慶通風管道廠家給大家介紹一下。



  第一、工位送風工位送風是一種集區域通風、設備通風和人員自調度為一體的個性化的送風方法。在基地區域裝置送風口,經過軟管與地闆下的送風設備相連,送風口的方位可以依據室内設備活絡改變。


  第二、地闆送風地闆送風是混合通風的另一種方法,處理後的空氣經過地闆下的靜壓箱,由送風散流器送入室内,與室内空氣混合。


  第三、置換通風置換通風歸于下送風的一種,氣流從坐落側牆下部的散流器水平低速送入室内,在浮升力的作用下上升至作業區,吸收人員和設備負荷構成熱羽流。在上升過程中,熱羽流不斷卷吸周圍空氣,流量逐步添加。



     廚房排煙管道的設計和安裝不合理,往往會造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙淨化器的使用,其主要因有以下幾種:


  關于通風管道出現排煙不暢通的因和解決辦法是什麼?下面由重慶通風管道廠家的專業人員介紹一下:


  首先就是設計不合理:因在開業裝修時預計的就餐人員飽和值低于現今就餐飽和值,後廚工作量增加,多台竈同時作業,設計風機轉數低,排煙量小,導緻排煙不暢。解決方法:在排煙口加裝風扇式四葉或六葉排煙風機,提高排煙量,或更換大風量風機;


  再有就是設備陳舊老化:部分廚房設備中的老式排油煙設備排油煙罩老化,導緻煙罩漏風,排煙量降低。排煙風機老化導緻轉速降低,排煙量降低,老式排油煙設備的油煙管道都比較細(管徑約300mm*300mm),因長時間積存油垢又不方便清洗,也同樣導緻排煙效果不好。


  較後一點就是特别重要的是要加強平時通風管道保養和清洗工作。



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